"ปลายอก ข้าวบอก" เมนูเด็ดจังหวัดกระบี่ ในงานเกษตรแฟร์และ OTOP ครั้งที่ 12

กระบี่- พบกับเมนู "ปลายอก ข้าวบอก" หนึ่งในเมนูเด็ดที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็น 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น ของจังหวัดกระบี่ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 ที่จะมาเผยโฉมให้ทุกท่านได้ลิ้มลองรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ในงานเกษตรแฟร์และ OTOP จังหวัดกระบี่ ครั้งที่ 12

"ปลายอก ข้าวบอก" เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวปลายพระยา ที่นำเอา "ปลายอก" หรือปลากะพงขาว มาปรุงรสชาติด้วยเครื่องแกงเผ็ดแบบจัดจ้าน คลุกเคล้ากับ "ข้าวบอก" หรือข้าวเหนียวพื้นบ้านที่มีความเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ เมื่อนำมารับประทานร่วมกัน จะได้รสชาติที่กลมกล่อม หอมเครื่องแกง เผ็ดร้อนถึงใจ และเข้ากันได้อย่างลงตัว

เชิญชวนทุกท่าน มาสัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ "ปลายอก ข้าวบอก" และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย ในซุ้มนิทรรศการเทศบาลตำบลปลายพระยา ภายในงานเกษตรแฟร์และ OTOP จังหวัดกระบี่ ครั้งที่ 12 ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 20-26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 ณ องค์การบริหารส่วนจังหวัดกระบี่

ภายในงาน ท่านจะได้พบกับกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย อาทิ การออกร้านจำหน่ายสินค้าทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์ OTOP การประกวดผลผลิตทางการเกษตร การแสดงทางวัฒนธรรม และอื่นๆ อีกมากมาย

อย่าพลาด มาสัมผัสเสน่ห์ของอาหารพื้นเมืองกระบี่ และร่วมงานเกษตรแฟร์และ OTOP จังหวัดกระบี่ ครั้งที่ 12 ระหว่างวันที่ 20-26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 ณ องค์การบริหารส่วนจังหวัดกระบี่