ต้อนรับตรุษจีน! "ซาลาเปาม้ามงคล" ฝีมือระดับแชมป์ - บุกสวนกะหล่ำปลีเมืองหนาวกลางเมืองกระบี่

 

[จ.นครสวรรค์] - ฮือฮา! ซาลาเปา "ชุดร่ำรวยปีม้า" งานแฮนด์เมดสุดประณีต

ที่จังหวัดนครสวรรค์ ร้าน "แหม่ม ซาลาเปาลาวา" เปิดตัวเมนูต้อนรับเทศกาลตรุษจีนปีม้า ด้วยซาลาเปาและหมั่นโถวรูปม้ามงคล [01:36] ซึ่งเจ้าของร้านมีดีกรีเป็นถึงผู้ชนะเลิศการประกวดจากเมืองจีน ความพิเศษอยู่ที่การปั้นด้วยมือทุกชิ้นตามสูตรแป้งโบราณ โดยม้าหนึ่งตัวใช้เวลาปั้นนานถึง 30 นาที [04:02] เพื่อสื่อถึงความขยันและความก้าวหน้า จำหน่ายเป็นเซตมงคล 9 ชิ้น ราคา 699 บาท หรือจะสั่งแยกเป็นตัวก็ได้แต่ต้องจองล่วงหน้า [04:31]

[จ.กระบี่] - ไม่ต้องไปเหนือ! "ไร่ม่านเขา" เปิดสวนกะหล่ำปลีปลอดสารให้ชมฟรี

ที่อำเภอเมือง จังหวัดกระบี่ กลายเป็นแลนด์มาร์คใหม่หลังปรับพื้นที่สวนปาล์มมาปลูกกะหล่ำปลีและดอกไม้เมืองเหนือ [13:19] ท่ามกลางบรรยากาศภูเขาหินปูนที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ภูทับเบิก นักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมและถ่ายรูปได้ฟรี พร้อมเลือกซื้อกะหล่ำปลีปลอดสารหัวใหญ่ยักษ์หนัก 1-4 กิโลกรัม ในราคาเพียงกิโลกรัมละ 40 บาท [14:08] ตัดสดๆ จากไร่ได้เลย

[จ.พิษณุโลก] - "อาม่าบาริสต้า" วัย 75 โชว์เก๋าชงกาแฟ สร้างแรงบันดาลใจวัยเก๋า

อาม่าพร หรือคุณสุภาพร ศรีพงษ์พิบูลย์ วัย 75 ปี เจ้าของโรงแรม The Factory Hotel [15:18] ผันตัวมาเป็นบาริสต้าชงกาแฟด้วยความคล่องแคล่ว อาม่าเผยว่าไม่อยากอยู่เฉยๆ หลังเกษียณ การทำงานช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและมีความสุข พร้อมฝากถึงผู้สูงอายุคนอื่นๆ ให้หางานอดิเรกที่ถนัดทำเพื่อสุขภาพกายและใจที่ดี [17:39]

[จ.พัทลุง] - สืบสานภูมิปัญญา "โพลเมืองพัทลุง" จากต้นตาลและหนังควาย

ชาวบ้านตำบลปรางหมู่ จังหวัดพัทลุง ยังคงอนุรักษ์การทำ "โพล" หรือกลองพื้นเมืองที่เป็นเอกลักษณ์ [18:03] โดยต้องใช้ความชำนาญในการคัดเลือกหนังควายและการขุดไม้ตาลโตนดเพื่อให้ได้เสียงที่ดังกึกก้อง ปัจจุบันมีการส่งต่อวิชาให้รุ่นลูกหลานและเปิดเป็นศูนย์เรียนรู้สำหรับผู้ที่สนใจศึกษาเครื่องดนตรีท้องถิ่นนี้ด้วย [28:48]

[จ.พระนครศรีอยุธยา] - "โชค 9 ชั้น" ไม้มงคลสร้างรายได้หลักแสน

ปิดท้ายที่สวนของว่าที่ร้อยเอกวาริน ช่างทอง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา กับอาชีพเพาะพันธุ์ต้น "โชค 9 ชั้น" และ "เศรษฐีเงินหนา" [11:03] ซึ่งเป็นไม้มงคลยอดนิยมที่ส่งออกไกลถึงต่างประเทศ โดยบางต้นที่มีลักษณะด่างสวยงามเคยขายได้ราคาสูงถึง 600,000 บาท เลยทีเดียว [09:05]

---

ขอบคุณข้อมูลจาก: รายการทุกทิศทั่วไทย (Thai PBS) วันที่ 9 ก.พ. 69

คลิกเพื่อรับชมวิดีโอ