พาณิชย์กระบี่ร่วมเป็นกรรมการตัดสินประกวดเมนูอาหาร โครงการเฟ้นหาเมนูสุดว้าวจากทะเล มนต์เสน่ห์ข้าวหอมหัวบอน

วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2568 สำนักงานพาณิชย์จังหวัดกระบี่ ร่วมเป็นกรรมการตัดสินประกวดเมนูอาหาร โครงการเฟ้นหาเมนูสุดว้าวจากทะเล มนต์เสน่ห์ข้าวหอมหัวบอน ซึ่งศูนย์วิจัยข้าวกระบี่จัดขึ้น ในงานเกษตรแฟร์ และ OTOP จังหวัดกระบี่ ครั้งที่ 12 โดยมีนาย นิรันดร์ ปราบอักษร ปลัดจังหวัดกระบี่ เป็นประธาน ณ องค์การบริหารส่วนจังหวัดกระบี่

การประกวดครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมและประชาสัมพันธ์การใช้ข้าวพันธุ์หอมหัวบอน 35 ในการบริโภค ร่วมกับเมนูอาหารภาคใต้ เพื่อเพิ่มการรับรู้และความนิยมของข้าวพันธุ์หอมหัวบอน 35 แก่กลุ่มผู้บริโภคในประเทศ และเป็นการพัฒนาศักยภาพด้านการเกษตรในการผลิตข้าวพันธุ์หอมหัวบอน 35

สำนักงานพาณิชย์จังหวัดกระบี่ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของโครงการนี้ ที่จะช่วยส่งเสริมสินค้าเกษตรของจังหวัดให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย และสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร จึงได้เข้าร่วมเป็นกรรมการในการตัดสิน เพื่อคัดเลือกเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากข้าวหอมหัวบอน 35 และอาหารทะเลของจังหวัดกระบี่ได้อย่างลงตัว และมีรสชาติอร่อย

ผลการประกวดจะมีการประกาศให้ทราบในภายหลัง